U Bistrot – Restaurant in Malta(2018 Aug.)

今回のマルタ旅行でいったレストランについて紹介します。

なお、情報は2018年夏時点でのものですし、感想は個人のものですので、参考程度におねがいします。

U Bistrot(ユー・ビストロ)

マルタのレストランといったらここ!というほどレストランに行ったわけではありませんが、U Bistrotは結構気に入ったので滞在中2回いきました。泊まっていたホテルの下にあったという理由で入ったのですが、予想以上によかったので気に入りました。

レストランの外観。結構車通りの多い通りに面しています。でも道路の向こう側は海!
マッシュルームを炒めたもの
メインのお魚料理とパスタ、付け合わせ。マルタの料理はとにかく量が多い!!
デザートのカスタード(クリーム・ブリュレ)

ガイドブックにはマルタの料理は量が多いと書いてありましたが、確かに多い!しかし滞在が長くなってくるとこの量の多さにも慣れてくるのが不思議です。

U Bistrot

27 Censu Tabone, St Julian’s

http://ubistrot.com/